01 / 05
La traçabilité sans cahier
Numéros de lot et d’agrément enregistrés au fil de l’eau : tout est retrouvable et centralisé en cas de contrôle, depuis la tablette comme depuis le PC de vos responsables.
Rayon poissonnerie
Législation
Autocontrôle, traçabilité, hygiène et conformité, rattachés à vos PLU
02 / 05
Une photo suffit
Prenez l’étiquette en photo : notre IA reconnaît le contenu et la preuve de traçabilité est archivée automatiquement.
03 / 05
Le plan d’hygiène au quotidien
Réception des livraisons, congélation, préparations, cuissons, calibrage des balances : les mêmes relevés que vos fiches papier, planifiés et historisés. Votre plan de maîtrise sanitaire vit dans l’outil.
04 / 05
Relevés de température
Températures des meubles et à cœur des produits, relevés programmés avec rappels, tous historisés.
05 / 05
Codes PLU
Prenez la main sur les PLU de vos rayons : chaque relevé, étiquette et commande leur est rattaché, et vos ventes remontent dessus si votre magasin est interfacé.
Aller plus loin
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